浏览次数:2100 日期:2019-04-19
【四川开元创亿生物科技.来源网络消息】如果你在小摊吃饭时,摊主为了更加“干净”而把那个1分钱成本的塑料袋套在了碗上,为你盛上刚刚出锅的食物时,请注意你在经历着超过碗本身洁净度的两种危险。那就是:其一,根本没有任何卫生条件保障的塑料袋;其二,任何超过80℃的高温食物和塑料袋接触时所释放的有害物质。下面一起和51养生网小编了解下吧。
殊不知这些廉价的薄膜塑料袋,多以聚氯乙烯为原料加工而成,而且多为再生塑料,遇到高温,尤其是热腾腾的稀饭、面食这些温度约90℃左右的食品时,会释放出氯等有毒物质,用久了必然引起慢性中毒,远远比餐具不消毒对人体的危害更大。
有些塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物,其中含有的聚氯乙烯经加温加热后,就易产生二等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
长期接受塑料里的增塑剂和抗氧剂会对肝、肾及身体里其他器官造成不同程度的伤害。
即使使用食品用塑料袋,因其成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。另外,如果塑料袋中重金属超标,会对血液系统和智力发育造成影响。
所以我们要非常坚决———拒绝接受任何用不塑料袋盛热食的做法。
摘自:51养生网